"Quando la cucina diventa poesia"
di Salvatore de Rinaldi con Vincenzo Trematerra e Vincenzo Russo
Edito da "Grafica Elettronica editore", il libro nasce dall'unione delle ricette del maestro Salvatore de Rinaldi, dalle poesie di Vincenzo Russo e dalla fotografie di Vincenzo Trematerra.
Tutto il ricavato dalla vendita di questo libro è destinato alla ONLUS "Opera Don Giustino".